Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications - M Guo - Bøker - John Wiley & Sons Inc - 9781119256021 - 12. april 2019
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications

Pris
NOK 1.939

Bestillingsvarer

Forventes levert 10. - 24. sep
Få varsel om nye utgivelser fra M Guo
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

280 pages

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 12. april 2019
ISBN13 9781119256021
Utgivere John Wiley & Sons Inc
Antall sider 280
Mål 147 × 235 × 18 mm   ·   590 g
Redaktør Guo, Mingruo

Mer fra samme **utgiver**