Fortell venner om denne varen:
Nonthermal Food Engineering Operations Nitin Kumar
Har du en profil? Logg inn
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Nonthermal Food Engineering Operations
Nitin Kumar
350 pages
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 31. mai 2024 |
| ISBN13 | 9781119775607 |
| Utgivere | John Wiley & Sons Inc |
| Antall sider | 528 |
| Mål | 150 × 220 × 20 mm · 975 g |
| Språk | Engelsk |
| Redaktør | Garg, M. K. (Indian Agricultural Research Institute, India) |
| Redaktør | Kumar, Nitin (CCS Haryana Agricultural University, India) |
| Redaktør | Panghal, Anil (CCS Haryana Agricultural University, India) |