Nonthermal Food Engineering Operations - Nitin Kumar - Bøker - John Wiley & Sons Inc - 9781119775607 - 31. mai 2024
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Nonthermal Food Engineering Operations


Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn
Legg til iMusic ønskeliste
eller

350 pages

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 31. mai 2024
ISBN13 9781119775607
Utgivere John Wiley & Sons Inc
Antall sider 528
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   975 g
Språk Engelsk  
Redaktør Garg, M. K. (Indian Agricultural Research Institute, India)
Redaktør Kumar, Nitin (CCS Haryana Agricultural University, India)
Redaktør Panghal, Anil (CCS Haryana Agricultural University, India)

Mere med samme udgiver