Spices: Leafy Spices - V. Prakash - Bøker - Taylor & Francis Ltd - 9781315894867 - 13. desember 2017
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Spices: Leafy Spices 1. utgave

Pris
NOK 1.479

Bestillingsvarer

Forventes levert 26. okt - 9. nov
Få varsel om nye utgivelser fra V. Prakash
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

This book discusses the botany, cultivation, harvesting and processing, chemical composition, processing methods, varietal differences and end uses for the leaves and essential oils of leafy spices. It emphasizes botany and cultivation and explains the care needed to ensure successful oil extraction.


126 pages

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 13. desember 2017
ISBN13 9781315894867
Utgivere Taylor & Francis Ltd
Antall sider 126
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   390 g
Språk Engelsk  

Mer fra samme **utgiver**