Physical Methods for Microorganisms Detection - W. H. Nelson - Bøker - Taylor & Francis Ltd - 9781315896496 - 29. november 2017
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

W. H. Nelson
Physical Methods for Microorganisms Detection 1. utgave

Pris
NOK 1.509

Bestillingsvarer

Forventes levert 16. - 30. jul
Få varsel om nye utgivelser fra W. H. Nelson

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

This volume presents detection and identification methods for bacteria and yeast. Food applications include rapid detection and quantitation of bacteria in raw milk, pasteurized milk, other dairy products, and raw meat. Other topics include brewing applications for beverages, starter culture monitoring, clinical analyses, and biodeterioration.

160 pages

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 29. november 2017
ISBN13 9781315896496
Utgivere Taylor & Francis Ltd
Antall sider 160
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   460 g
Språk Engelsk  

Mer fra samme **utgiver**

Se alt med W. H. Nelson ( f.eks. Innbunden bok )