Food Packaging: Principles and Practice, Third Edition - Gordon L. Robertson - Bøker - Taylor & Francis Inc - 9781439862414 - 26. november 2012
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Food Packaging: Principles and Practice, Third Edition 3. utgave

Pris
NOK 1.949

Bestillingsvarer

Forventes levert 23. nov - 7. des
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Gordon L. Robertson
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

This book presents an integrated approach to understanding the principles underlying food packaging and their applications. This edition includes new and expanded coverage of biobased packaging and bionanocomposites; nanotechnology applications, including nanoclays;


733 pages, 128 black & white illustrations, 100 black & white tables

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 26. november 2012
ISBN13 9781439862414
Utgivere Taylor & Francis Inc
Antall sider 736
Mål 182 × 263 × 42 mm   ·   1,55 kg
Språk Engelsk  

Mer fra samme **utgiver**