Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine

Chad Robertson

Pris

NOK 319

Bestillingsvarer

Forventes levert 8. - 15. mai

Kundene våre sier:

14 dages returrett

Toppvurdering på Trustpilot

Legg til iMusic ønskeliste

Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole - Tartine

Tartine 3 presents a revolutionary approach to baking whole grain, ancient grain and sprouted bread and pastry using customised methods of blending grains and fermenting the dough, resulting in delicious loaves of whole grain bread and toothsome pastries with complex flavours and aromas.

304 pages, 150 food and atmostpheric photos

Media	Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt	1. desember 2013
ISBN13	9781452114309
Utgivere	Chronicle Books
Antall sider	304
Mål	261 × 223 × 32 mm · 1,43 kg
Språk	Engelsk

Vis alle

Mer med Chad Robertson

Andre har også kjøpt

Se alt med Chad Robertson ( f.eks. Innbunden bok , Innbunden bok og Bok )