Chemical Changes in Food during Processing - Thomas Richardson - Bøker - Springer - 9781461293897 - 15. november 2011
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Chemical Changes in Food during Processing


Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 15. november 2011
ISBN13 9781461293897
Utgivere Springer
Antall sider 536
Mål 152 × 229 × 30 mm   ·   776 g
Språk Engelsk  
Redaktør Finley, John W
Redaktør Richardson, Thomas

Mer med Thomas Richardson

Vis alle

Mere med samme udgiver