Understanding Natural Flavors - J. R. Piggott - Bøker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461358954 - 20. oktober 2012
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

J. R. Piggott
Understanding Natural Flavors Softcover reprint of the original 1st ed. 1994 edition

Pris
NOK 509

Bestillingsvarer

Forventes levert 29. okt - 6. nov
Få varsel om nye utgivelser fra J. R. Piggott

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

There has been increasing interest in recent years in the concept and production of natural foods. As marketing claims become more strident it is necessary to gain a better understanding of natural food flavours in order to safeguard food quality and for prevention of fraud.

318 pages, biography

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 20. oktober 2012
ISBN13 9781461358954
Utgivere Springer-Verlag New York Inc.
Antall sider 318
Mål 233 × 155 × 22 mm   ·   516 g
Språk Engelsk  
Redaktør Paterson, a
Redaktør Piggot, J R

Mer fra samme **utgiver**

Se alt med J. R. Piggott