Fortell venner om denne varen:
Practical Cookery for the Level 3 NVQ and VRQ Diploma, 6th edition Professor David Foskett 6 Revised edition
Pris
NOK 579
Bestillingsvarer
Forventes levert 12. - 19. des
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Practical Cookery for the Level 3 NVQ and VRQ Diploma, 6th edition
Professor David Foskett
Become an expert chef with this textbook which covers all the advanced preparation, cooking and finishing techniques you need to succeed in the professional kitchen.
592 pages, illustrations
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 25. april 2014 |
| ISBN13 | 9781471806698 |
| Utgivere | Hachette Learning |
| Antall sider | 592 |
| Mål | 277 × 214 × 31 mm · 1,60 kg |
Vis alle
Mer med Professor David Foskett
Se alt med Professor David Foskett ( f.eks. Pocketbok og Innbunden bok )