Brewing Microbiology - F G Priest - Bøker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781475746815 - 26. april 2013
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Brewing Microbiology Softcover reprint of the original 1st ed. 1996 edition


Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn
Få varsel om nye utgivelser fra F G Priest
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Finnes også som:

During the latter part of the last century and the early years of this century, the microbiology of beer and the brewing process played a central role in the development of modern microbiology.


306 pages, 4 black & white illustrations, biography

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 26. april 2013
ISBN13 9781475746815
Utgivere Springer-Verlag New York Inc.
Antall sider 306
Mål 233 × 156 × 25 mm   ·   449 g
Redaktør Priest, Fergus

Mer fra samme **utgiver**