Fortell venner om denne varen:
Brewing Microbiology F G Priest Softcover reprint of the original 1st ed. 1996 edition
Har du en profil? Logg inn
Få varsel om nye utgivelser fra F G Priest
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Finnes også som:
Brewing Microbiology
F G Priest
During the latter part of the last century and the early years of this century, the microbiology of beer and the brewing process played a central role in the development of modern microbiology.
306 pages, 4 black & white illustrations, biography
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 26. april 2013 |
| ISBN13 | 9781475746815 |
| Utgivere | Springer-Verlag New York Inc. |
| Antall sider | 306 |
| Mål | 233 × 156 × 25 mm · 449 g |
| Redaktør | Priest, Fergus |