Fortell venner om denne varen:
Wine Analysis and Production Zoecklein Softcover reprint of the original 1st ed. 1995 edition
Pris
NOK 1.569
Bestillingsvarer
Forventes levert 7. - 15. okt
Få varsel om nye utgivelser fra Zoecklein
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Wine Analysis and Production
Zoecklein
Modem winemakers now rely on basic science and xvi Preface xvii the systematic application of their art to produce products pleasing to the increasingly knowledgeable consumer base that enjoys wine as part of its civilized society.
621 pages, 20 black & white illustrations, biography
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 14. februar 2013 |
| ISBN13 | 9781475769807 |
| Utgivere | Springer-Verlag New York Inc. |
| Antall sider | 621 |
| Mål | 230 × 156 × 39 mm · 908 g |
| Språk | Engelsk |
| Redaktør | Zoecklein |