Wine Analysis and Production - Zoecklein - Bøker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781475769807 - 14. februar 2013
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Wine Analysis and Production Softcover reprint of the original 1st ed. 1995 edition

Pris
NOK 1.569

Bestillingsvarer

Forventes levert 7. - 15. okt
Få varsel om nye utgivelser fra Zoecklein
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Modem winemakers now rely on basic science and xvi Preface xvii the systematic application of their art to produce products pleasing to the increasingly knowledgeable consumer base that enjoys wine as part of its civilized society.


621 pages, 20 black & white illustrations, biography

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 14. februar 2013
ISBN13 9781475769807
Utgivere Springer-Verlag New York Inc.
Antall sider 621
Mål 230 × 156 × 39 mm   ·   908 g
Språk Engelsk  
Redaktør Zoecklein

Mer fra samme **utgiver**