Microorganisms in Foods - David S Clark - Bøker - University of Toronto Press - 9781487572709 - 15. desember 1968
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Microorganisms in Foods

Pris
NOK 369

Bestillingsvarer

Forventes levert 15. - 29. okt
Få varsel om nye utgivelser fra David S Clark
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Twenty-two experienced scientists from eleven different countries have contributed four years of study and discussion to this important book, which represents part of the work done by the International Committee on Microbiological Specifications for Foods.

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 15. desember 1968
ISBN13 9781487572709
Utgivere University of Toronto Press
Antall sider 250
Mål 156 × 234 × 14 mm   ·   390 g
Språk Engelsk  

Mer fra samme **utgiver**