Fortell venner om denne varen:
The Interim Chef Richard C Mikolitch
Har du en profil? Logg inn
Få varsel om nye utgivelser fra Richard C Mikolitch
Legg til iMusic ønskeliste
eller
The Interim Chef
Richard C Mikolitch
Richard Mikolitch is a Culinary Institute of America graduate who, in his twenty years in New York City, worked in and run kitchens that served famous names in famous places. These are the triumphs and trials of a simple man in a tumultuous and trying business.
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 18. oktober 2013 |
| ISBN13 | 9781492947394 |
| Utgivere | CreateSpace Independent Publishing Platf |
| Antall sider | 364 |
| Mål | 152 × 229 × 19 mm · 489 g |
| Språk | Engelsk |