Fortell venner om denne varen:
Food & Society - Principles and Paradoxes 2e 2nd edition
AE Guptill
Pris
Íkr 11.419
Bestillingsvarer
Forventes levert 15. - 25. okt
Legg til iMusic ønskeliste
Food & Society - Principles and Paradoxes 2e 2nd edition
AE Guptill
This popular and engaging text, now revised in a second edition, offers readers a social perspective on food, food practices, and the modern food system.
264 pages, black & white illustrations
Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
Utgitt | 25. november 2016 |
ISBN13 | 9781509501830 |
Utgivere | Polity Press |
Antall sider | 264 |
Mål | 236 × 162 × 20 mm · 534 g |
Språk | Engelsk |
Se alt med AE Guptill ( f.eks. Innbunden bok og Pocketbok )