Fortell venner om denne varen:
Phytochemicals as Bioactive Agents Wayne R. Bidlack 1. utgave
Pris
NOK 3.459
Bestillingsvarer
Forventes levert 5. - 19. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Wayne R. Bidlack
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Phytochemicals as Bioactive Agents
Wayne R. Bidlack
Focuses on the mechanisms of action of phytochemicals identified as displaying bioactivity in the prevention of cancer, heart disease and other diseases and the prospects for developing functional foods containing these bioactive compounds.
274 pages, black & white illustrations
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 16. mars 2000 |
| ISBN13 | 9781566767880 |
| Utgivere | Taylor & Francis Inc |
| Antall sider | 296 |
| Mål | 152 × 229 × 20 mm · 590 g |
| Språk | Engelsk |
| Redaktør | Bidlack, Wayne R. |
| Redaktør | Meskin, Mark S. |
| Redaktør | Omaye, Stanley T. |
| Redaktør | Topham, Debra K.W. |