Food Phytates - - Bøker - Taylor & Francis Inc - 9781566768672 - 20. desember 2001
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Food Phytates 1. utgave

Pris
NOK 4.019

Bestillingsvarer

Forventes levert 8. - 22. okt

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Finnes også som:

The binding properties of phytates have caused them to be viewed traditionally as anti nutrients. However, research suggests that phytates may actually reduce the risks of cancer and heart disease. This book describes the potential health benefits of phytates.

280 pages, 23 black & white illustrations, 1 black & white halftones

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 20. desember 2001
ISBN13 9781566768672
Utgivere Taylor & Francis Inc
Antall sider 280
Mål 152 × 229 × 20 mm   ·   495 g
Språk Engelsk  
Redaktør Reddy, N. Rukma
Redaktør Sathe, Shridhar K.

Mer fra samme **utgiver**