Fortell venner om denne varen:
Bouchon Jeffrey Cerciello
Pris
NOK 439
Bestillingsvarer
Forventes levert 21. - 28. okt
Få varsel om nye utgivelser fra Jeffrey Cerciello
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Bouchon
Jeffrey Cerciello
Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry Cookbook introduces nearly 150 recipes that emphasize a variety of emblematic bistro dishes, including soupe l'oignon grantin e, steamed mussels, steak frites, confit of duck, and more.
320 pages, Illustrations
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 15. november 2004 |
| ISBN13 | 9781579652395 |
| Utgivere | Workman Publishing |
| Antall sider | 360 |
| Mål | 288 × 286 × 34 mm · 2,25 kg |
| Språk | Engelsk |
| Illustratør | Jones, Deborah |
