![Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition - Sandor Ellix Katz - Bøker - Chelsea Green Publishing Co - 9781603586283 - 5. september 2016](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/283/9781603586283.jpg?sandor-ellix-katz-2016-wild-fermentation-the-flavor-nutrition-and-craft-of-live-culture-foods-2nd-edition-pocketbok&class=scaled&v=1477152957)
Fortell venner om denne varen:
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition 2 Revised edition
Sandor Ellix Katz
Pris
Íkr 3.229
Bestillingsvarer
Forventes levert 3. - 10. jul
Legg til iMusic ønskeliste
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition 2 Revised edition
Sandor Ellix Katz
272 pages, Full colour photographs and illustrations throughout
Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
Utgitt | 5. september 2016 |
ISBN13 | 9781603586283 |
Utgivere | Chelsea Green Publishing Co |
Antall sider | 320 |
Mål | 177 × 250 × 17 mm · 766 g |
Språk | Engelsk |
Vis alle
Mer med Sandor Ellix Katz
Andre har også kjøpt
Se alt med Sandor Ellix Katz ( f.eks. Innbunden bok , Pocketbok , CD og DVD )