Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY) - Sandor Ellix Katz - Bøker - Microcosm Publishing - 9781621068723 - 11. juli 2017
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY) 3. utgave

Pris
NOK 159

Bestillingsvarer

Forventes levert 24. nov - 1. des
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Sandor Ellix Katz
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

A classic beginner's guide to basic home fermentation of just about anything, Basic Fermentation is a great resource by one of the world's foremost experts on the topic. Includes easy to read and inspiring instructions to get you started making anything fermentable, from bread to cheese to yogurt to kimchi to miso to injera to beer to even chocolate-in the comfort of your own home. Who knew making


96 pages, 1 Illustrations, unspecified

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 11. juli 2017
ISBN13 9781621068723
Utgivere Microcosm Publishing
Antall sider 96
Mål 179 × 142 × 13 mm   ·   256 g
Språk Engelsk  

Mer med Sandor Ellix Katz

Mer fra samme **utgiver**