Soy Protein: Production Methods, Functional Properties & Food Sources - Hector Gonzalez - Bøker - Nova Science Publishers Inc - 9781629485782 - 1. mars 2014
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Soy Protein: Production Methods, Functional Properties & Food Sources


Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Hector Gonzalez
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

92 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 1. mars 2014
ISBN13 9781629485782
Utgivere Nova Science Publishers Inc
Antall sider 92
Mål 157 × 230 × 8 mm   ·   202 g
Redaktør Casamides, Jon M

Mer med Hector Gonzalez

Mer fra samme **utgiver**