Fortell venner om denne varen:
Meat Composition and Nutrition
Pris
NOK 2.459
Bestillingsvarer
Forventes levert 21. okt - 4. nov
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Meat Composition and Nutrition
Explores the biochemical makeup, nutritional properties, and broader implications of meat consumption. Documents the major and minor components of the meat; meat processing technology, meat products and packaging, meat analysis and regulations, meat by-products, and meat alternatives.
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 22. juni 2026 |
| ISBN13 | 9781779640529 |
| Utgivere | Apple Academic Press Inc. |
| Antall sider | 416 |
| Mål | 150 × 220 × 20 mm · 970 g |
| Redaktør | Osama, Khwaja |
| Redaktør | Younis, Kaiser |
| Redaktør | Yousuf, Owais |
