Food Heritage Matters - Tom Hughes - Bøker - Createspace Independent Publishing Platf - 9781975660680 - 6. oktober 2017
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Food Heritage Matters

Pris
NOK 189

Bestillingsvarer

Forventes levert 5. - 19. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Tom Hughes
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Why does food heritage matter? What is being done to help the public know about the history and social influence of the foods they eat? This groundbreaking book identifies and promotes the preservation of food historic places, and it advocates for more food-themed museums and exhibits. Part memoir, part action plan, Food Heritage Matters also explores how individuals can investigate and preserve their personal, family and community food histories and heritage sites.

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 6. oktober 2017
ISBN13 9781975660680
Utgivere Createspace Independent Publishing Platf
Antall sider 322
Mål 216 × 279 × 17 mm   ·   748 g
Språk Engelsk  

Mer med Tom Hughes