Application of Nanotechnology in Food Science, Processing and Packaging -  - Bøker - Springer Nature Switzerland AG - 9783030988227 - 5. mai 2023
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Application of Nanotechnology in Food Science, Processing and Packaging 2022 edition

Pris
NOK 1.729

Bestillingsvarer

Forventes levert 5. - 13. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Finnes også som:

This book entitled ‘Application of Nanotechnology in Food Science, Processing and Packaging’ presents up-to-date information on the emerging roles of nanotechnology in food industry, its fundamental concepts, techniques and applications.


263 pages, 25 Illustrations, color; 2 Illustrations, black and white; X, 263 p. 27 illus., 25 illus.

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 5. mai 2023
ISBN13 9783030988227
Utgivere Springer Nature Switzerland AG
Antall sider 263
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   423 g
Språk Tysk  
Redaktør C. Patrick-Iwuanyanwu, Kingsley
Redaktør Egbuna, Chukwuebuka
Redaktør Jeevanandam, Jaison
Redaktør N. Onyeike, Eugene

Mer fra samme **utgiver**