Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems - Food Bioactive Ingredients - Jian Ju - Bøker - Springer International Publishing AG - 9783031335075 - 31. juli 2024
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems - Food Bioactive Ingredients 2023 edition

Jian Ju

Pris
SFr. 167,99

Bestillingsvarer

Forventes levert 19. - 27. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems - Food Bioactive Ingredients 2023 edition

This work addresses the multiple possibilities for using cinnamon for applications in food science technology and to help in the complimentary treatment and prevention of diseases, with priority given to secondary metabolites produced by this plant.

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 31. juli 2024
ISBN13 9783031335075
Utgivere Springer International Publishing AG
Antall sider 260
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   423 g
Språk Tysk  
Vis alle

Mer med Jian Ju

Se alt med Jian Ju ( f.eks. Pocketbok og Innbunden bok )