Milk Proteins: Nutritional, Clinical, Functional and Technological Aspects - C a Barth - Bøker - Steinkopff Darmstadt - 9783642853753 - 7. januar 2012
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Milk Proteins: Nutritional, Clinical, Functional and Technological Aspects Softcover reprint of the original 1st ed. 1989 edition

C a Barth

Pris
NOK 1.289

Bestillingsvarer

Forventes levert 9. - 19. jul
Legg til iMusic ønskeliste

Milk Proteins: Nutritional, Clinical, Functional and Technological Aspects Softcover reprint of the original 1st ed. 1989 edition

326 pages, biography

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 7. januar 2012
ISBN13 9783642853753
Utgivere Steinkopff Darmstadt
Antall sider 308
Mål 170 × 244 × 17 mm   ·   521 g
Språk Fransk  
Redaktør Barth, C.A.
Redaktør Schlimme, E.