Fortell venner om denne varen:
Vitamin C Amal Hamza
Pris
NOK 1.089
Bestillingsvarer
Forventes levert 30. sep - 8. okt
Få varsel om nye utgivelser fra Amal Hamza
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Vitamin C
Amal Hamza
This book highlights recent advances on vitamin C and related topics. The chapters of this book include basic information about vitamin C function, sources and analysis, and radioprotective and antioxidant effect of vitamin C. Also, the anticarcinogenic effect of vitamin C is introduced. Furthermore, we considered the encapsulation technique used in vitamin C preparation. Finally, recent advances in vitamin C transporter are illustrated.
156 pages
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 2. august 2017 |
| ISBN13 | 9789535134213 |
| Utgivere | Intechopen |
| Antall sider | 156 |
| Mål | 180 × 260 × 11 mm · 453 g |
| Språk | Engelsk |
| Redaktør | Hamza, Amal H. |
