Advances in Food Processing Technology - - Bøker - Springer Verlag, Singapore - 9789811364501 - 12. juni 2019
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Advances in Food Processing Technology 2019 edition

Pris
NOK 1.369

Bestillingsvarer

Forventes levert 28. okt - 5. nov

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technology in food processing that have been made in recent years.

251 pages, 70 Tables, color; 36 Illustrations, color; 54 Illustrations, black and white; IX, 251 p.

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 12. juni 2019
ISBN13 9789811364501
Utgivere Springer Verlag, Singapore
Antall sider 251
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   565 g
Redaktør Jia, Jingdun
Redaktør Liu, Donghong
Redaktør Ma, Haile

Mer fra samme **utgiver**