Starch Structure, Functionality and Application in Foods - - Bøker - Springer Verlag, Singapore - 9789811506215 - 31. august 2020
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Starch Structure, Functionality and Application in Foods 2020 edition

Pris
NOK 1.509

Bestillingsvarer

Forventes levert 3. - 13. jul

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Finnes også som:

179 pages, 24 Illustrations, color; 21 Illustrations, black and white; V, 179 p. 45 illus., 24 illus

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 31. august 2020
ISBN13 9789811506215
Utgivere Springer Verlag, Singapore
Antall sider 179
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   439 g
Redaktør Wang, Shujun

Mere med samme udgiver