Anthocyanins: Chemistry, Processing & Bioactivity - Bin Li - Bøker - Springer Verlag, Singapore - 9789811670541 - 4. januar 2022
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Anthocyanins: Chemistry, Processing & Bioactivity 2021 edition


Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn
Få varsel om nye utgivelser fra Bin Li
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

This book summarizes the current knowledge of anthocyanins, provides systematic information for future exploration of anthocyanin applications.


443 pages, 100 Tables, color; 1 Illustrations, black and white; XVIII, 443 p. 1 illus.

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 4. januar 2022
ISBN13 9789811670541
Utgivere Springer Verlag, Singapore
Antall sider 443
Mål 164 × 245 × 30 mm   ·   916 g

Mer fra samme **utgiver**