Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing - Advanced Topics in Science and Technology in China - Yong Yu - Bøker - Springer Verlag, Singapore - 9789819937752 - 18. juli 2023
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Yong Yu
Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing - Advanced Topics in Science and Technology in China 2023 edition

Pris
₪ 587

Bestillingsvarer

Forventes levert 8. - 16. des
Julegaver kan byttes frem til 31. januar

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Finnes også som:

Ultra-high-pressure technology has been taking the sterilization and inactivation of agricultural products and food as core research and application fields since its birth.

270 pages, 21 Illustrations, color; 59 Illustrations, black and white; X, 270 p. 80 illus., 21 illus

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 18. juli 2023
ISBN13 9789819937752
Utgivere Springer Verlag, Singapore
Antall sider 270
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   385 g
Språk Engelsk  
Vis alle

Mer med Yong Yu

Se alt med Yong Yu ( f.eks. Pocketbok og Innbunden bok )