Modern Dairy Technology (Advances in Milk Processing) - Robinson - Bøker - Aspen Publishers Inc.,U.S. - 9780834213579 - 30. april 1994
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Modern Dairy Technology (Advances in Milk Processing) 2nd Ed. 1994 edition

Pris
NOK 1.459

Bestillingsvarer

Forventes levert 29. okt - 6. nov
Få varsel om nye utgivelser fra Robinson
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

In the search for efficency the dairy industry - often the major sector of the food industry at a national level - is constantly seeking to improve working practices, and advances in process technology are an integral part of this trend.


486 pages, black & white illustrations

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 30. april 1994
ISBN13 9780834213579
Utgivere Aspen Publishers Inc.,U.S.
Antall sider 486
Mål 156 × 234 × 26 mm   ·   870 g
Språk Engelsk  
Medvirkende Springer

Mer med Robinson

Mer fra samme **utgiver**