Global Food Security and Wellness -  - Bøker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781493982189 - 20. juli 2018
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Global Food Security and Wellness Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 edition

Pris
NOK 1.469

Bestillingsvarer

Forventes levert 23. okt - 2. nov
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Finnes også som:

This book is based on selected papers from keynote and symposium sessions given at the 16th International Union of Food Science and Technology (IUFoST) World Congress, held in Foz do Iguaçu, Brazil August, 2012.


517 pages, 122 Tables, color; 61 Illustrations, color; 69 Illustrations, black and white; XVIII, 517

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 20. juli 2018
ISBN13 9781493982189
Utgivere Springer-Verlag New York Inc.
Antall sider 517
Mål 156 × 235 × 30 mm   ·   798 g
Språk Engelsk  
Redaktør Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Redaktør Buckle, Ken
Redaktør Caetano da Silva Lannes, Suzana
Redaktør Candogan, Kezban
Redaktør Maria Pastore, Glaucia
Redaktør Medina Meza, Ilce G.
Redaktør Rosenthal, Amauri
Redaktør Yada, Rickey Y.

Mer fra samme **utgiver**